Ingrédients pour 10 nems : - 10 galettes de riz - 100g de crevettes - 1 grosse carotte - 1 oignon - 50g de nouilles de riz ou de soja - 50g de champignons noirs - 1 oeuf Préparation : Dans un saladier, mélanger la carotte râpée, l'oignon émincé, les crevettes...

Ingrédients pour 8 personnes : - 2 pâtes feuilletées pur beurre - 1 fève / 1 couronne Pour la crème d'amande : - 60g de beurre mou - 80g de sucre glace - 125g de poudre d'amande - 2 oeufs Pour la crème patissière : - 125g de lait - 2 jaunes d'oeufs -...

Ingrédients : - Pommes de terre type belle de fontenay - deux gros champignons de Paris - une échalotte - une c. à s. de crème fraiche Faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante 10-15 min., elles doivent rester fermes, puis les passer sous...